Ai que calor, ai que preguiça de cozinhar que o novo ano me trouxe...
Para compensar, fiz uma linda saladinha com muzzarela de búfala bem branquinha, tomates maduros bem vermelhos (eca para os tipo longa-vida) e orégano seco verdinho, verdinho, só para homenagear a bandeira italiana.
O molho foi preparado com três colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de vinagre de arroz (este que usamos para fazer sushi), sal e pimenta do reino. O vinagre balsâmico, meu preferido, foi dispensado para não macular a alvura do queijo.
Já pode comer!
hahaha
ResponderExcluirZiza querida, que frase aquela hein!?
O povo tá doidinho hehehe
Nem me fale em calor, já estou contando o dia para inverno hehehe
Essa saladinha é tudo de bom
Bjs querida e boa semana
Hummm que delícia... nem fale nos dias de preguiça! affffffff
ResponderExcluirbom domingo e besitos!
Aqui faz muito frio mas essa saladinha eu não dizia que não :)
ResponderExcluirZiza ficou ótima esta saladinha!
ResponderExcluirGosto muito de misturar Queijo Cottage com tomate e um pouco de passas. Fica muito bom para uma salada rápida e bonita, além de nutritiva.
Bjs :)
Ziza
ResponderExcluireu falo eca pra os longa vida também!!!
adoro esta salada
bjs
Calor!!quem falou em calor!!??nós aqui a gelar com neve e outros com preguiça por causa do calor:-)
ResponderExcluirenfim essa saladinha tem optimo aspecto eu adoro saladinha de tomate de qualquer jeito.
bjs
Hoje essa salada está perfeita para meu almoço, pois o calor está demais!!
ResponderExcluirwww.saboresdalica.blogspot.com
Ziza
ResponderExcluirAdoro essa saladinha,lembra-me o Verão,agora fiquei com saudades...
Bonitas cores as da foto!
Por aqui só apetece sopa encorpada quentinha...
Boa semana!
Totalmente factível... e parabéns pela simplicidade... nós prexamos por ela!
ResponderExcluir:)
calor? calor? onde? ai que inveja!!!! aqui tá um frio de rachar...
ResponderExcluirque saudades de uma saladita assim em dias de calor...
bjks grandes
Eu adoro isto, e não me importava nada de pintar o branquinho com um pouco de azeite balsÂmico, mas tá bom de qualquer maneira! :)
ResponderExcluirE eu que não me importava nada de estar num país onde fosse Verão agora!!! :D
ResponderExcluirFaço muitas vezes esta saladinha para acompanhar churrascos, é óptima!