terça-feira, 22 de julho de 2008

Pensando leve

Nham, nham, nham. Quem disse que prazer não pode vir em baixas calorias?

Eu gosto de usar opções como esta aqui para acompanhar delícias calóricas ou para os dias em que eu preciso pensar com mais leveza. Ninguém precisava da receita, mas vou descrevê-la mesmo assim porque é minha desculpa para publicar uma foto tão linda...

Esta saladinha é preparada com ricota fresca cortada em cubos, tomates cerejas em metades, muitas folhas de coentro e um molhinho que leva dois dedos de azeite de oliva, uma colher de sopa de vinagre balsâmico, sal e pimenta do reino. O segredo do molho é prepará-lo numa vasilha pequena e com tampa para poder sacudi-lo com muita vontade antes de agregá-lo ao restante dos ingredientes.


Não dá gosto de ver?

10 comentários:

  1. Oi Ziza!
    Realmente esses bolinhos ficam uma delícia!
    Gostei do seu Blog, muito bom!
    Já peguei umas receitas!
    Beijos
    Nina

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  2. nham! nham! nham! É tudo que posso dizer desta salada deliciosa.
    bjks,
    Fernanda
    http://mamaocomacucar.sampasite.com

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  3. Não só de ver mas de comer também! Adoro saladinhas assim, são óptimas para uma refeição leve e dão um colorido muito bonito a qualquer mesa.

    beijinhos

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  4. Linda a salada!
    amo coentro mas nunca coloquei
    assim na salada de tomates!
    beijos

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  5. Comeria com os olhos...se possível. Leve e saborosa.
    Bjs!

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  6. Ziza adoro saladas!!!A tua devia estar uma maravilha...um beijo Marcos:*))

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  7. Adoro esta saladinha,ficou com um ar gostoso!
    bjs

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  8. É uma foto linda e deliciosa. Adoro estas saladas leves e saborosas :)
    Bom fim de semana

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